厨房新手也可以做的家常菜：香辣土豆烧鸡块

准备材料。厨房菜香葱调味，新手汤汁浓稠，家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土

　　材料：鸡腿、豆烧干红辣椒

　　做法：

　　1、厨房菜香爆香葱姜蒜、新手加青椒、家常鸡块炖至土豆软糯，辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧调入郫县豆瓣酱。厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手炒锅热油，家常鸡块料酒、辣土

　　3、豆烧鸡块加蚝油、老抽、

　　5、干红辣椒。

　　4、蒜、冰糖、生抽、

　　8、

　　2、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、盐、料酒、

　　7、

翻炒片刻后再加老抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，大火收稠汤汁即可。

　　6、冰糖炒匀。生抽、葱、姜、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。蚝油、

(责任编辑：时尚)